◇　ヤブニッケイ （藪肉桂 　学名：Cinnamomum tenuifolium）
◎ 分 類 クスノキ科クスノキ属　広葉樹・常緑高木
◎ 特 徴 暖地の山地に生え、高さ１５～２０ｍになる。樹皮は灰褐色でなめらか。葉は長さ６～１２ｃｍの長楕円形で先はとがる。皮質で表面は光沢があり、３脈が目立つ。６～７月、葉腋に散形花序をだし、淡黄色の小さな花をまばらにつける。果実は長さ約１．５ｃｍの楕円形で、１１～１２月に黒く熟す。種子から香油をとり、葉や樹皮は薬用にする。
◎ 分 布 本州（福島県以西）、四国、九州、沖縄
◎ 用 途 庭木、建築・器具材

◇　ニッケイ （肉桂 　学名：Cinnamomum sieboldi）
◎ 分 類 クスノキ科クスノキ属　広葉樹・常緑高木
◎ 特 徴 インドシナ原産で、日本には享保年間に中国から輸入され、その後比較的温かい地域に移植された。樹皮は緑黒色。ヤブニッケイの葉裏は淡緑色に対しニッケイは粉白色。また、ヤブニッケイは葉裏に細かい毛があるが、ニッケイは無毛である。葉の形についてはヤブニッケイは葉先があまり延びないが、ニッケイはスッと葉先が延びる。
◎ 分 布 インドシナ原産。徳之島、沖縄本島、久米島に自生
◎ 用 途 薬用、菓子、香料
（ 引用 ：　「日本の樹木」　山と渓谷社 1985 ）